Les pauvres petits chéris, leur maman fait toujours des gâteaux mais c'est jamais pour eux, c'est toujours des commandes (oui oui on y crois les malheureux!). Donc ce week end c'était entremet pour ma petite famille : dacquoise noisette, praliné croustillant, mousse choco, crémeux pistache, glaçage miroir, meringue à la noisette et déco en pâte d'amande faite avec la poulette:

Rien à voir, mais ca y est, ce sont les dernières des dernières tomates, nono le jardinier a tout enlevé!!